并非所有的孩子都喜欢奶酪。 但是，尽管如此，该产品仍应出现在每个孩子的菜单上，因为它是钙的良好来源。 苹果和胡萝卜与干酪的结合，不仅对孩子们来说既美味又令人愉悦，而且很有用。 毕竟，苹果和胡萝卜是健康消化所必需的维生素和纤维的来源。 该食谱是专门为儿童设计的，即使是那些刚刚学会咀嚼的孩子。
选择你的食谱
您将需要
- -200克奶酪；
- -60毫升水；
- -1/2根胡萝卜;
- -1/2个苹果；
- -50克黄油；
- -3汤匙 粗面粉
- -1汤匙 糖
- -1个鸡蛋。
使用说明书
1个
我们将苹果从果皮上清洁并切成小方块（如果需要，可以将其磨碎在切碎机上）。 同时，我们用锅底厚的火炉加热锅。
2
将胡萝卜去皮，切碎，切成三块。
3
在预热的锅中，将磨碎的胡萝卜和苹果混合，加入黄油。 我们花了一些时间在中火上。 然后加水，继续煮。
4
将一汤匙糖倒入锅中，继续煮。
5
然后慢慢加入粗面粉，混合锅中的内容物直至变稠。
6
将锅从火上移开。 将胡萝卜-苹果混合物转移到另一个碗中，使其冷却。 然后用手动搅拌器研磨。
7
分离蛋白质和蛋黄。 将蛋黄加入苹果冷却的胡萝卜中。 打败白人直到浓稠的泡沫。
8
将干酪，蛋黄和胡萝卜混合； 用潜水搅拌器将所有物料研磨至光滑。
9
用胡萝卜将蛋白泡沫小心地撒在凝乳上。 用勺子轻轻混合。
10
用黄油润滑硅胶模具，撒上粗面粉，然后将凝乳混合物倒入其中。
11
我们将模具放入预热的烤箱中，并在200度的温度下烘烤约30分钟。 然后关闭烤箱，打开门，让砂锅再静置10分钟，然后再取出。
12
砂锅准备好了。 我们将其从烤箱中取出，冷却，然后从模具中取出。 与酸奶油或炼乳一起食用。 对于一个很小的孩子，砂锅可以不加任何东西食用。