凝乳球-酸奶干酪的另一个可口盘。 这些球可以搭配果酱或草莓酱。
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选择你的食谱
您将需要
300克奶酪,2个鸡蛋,30克砂糖,30克小麦粉,15克粗面粉,30克黄油,少许柠檬皮,小刀尖上的香草,酸奶油,盐调味。
使用说明书
1个
将干酪穿过绞肉机2-3次或通过筛子擦拭。
2
在干酪中加入鸡蛋,糖,盐,粗面粉,面粉,柠檬皮和香草。 充分混合所得的凝乳面团。
3
在锅里烧开水,加一点盐。 用豆腐块形成小球,浸入沸水中煮至它们上升到表面。
4
用开汤匙取出凝乳球,放入碗中,倒入融化的黄油。 将球与酸奶油一起食用。