通常，蛋糕只在假期准备，因为 这是一个非常耗时的过程。 但是有时候在典型的一天，您想用美味的东西来对待自己和家人。 在这种情况下，有一些清淡的甜点食谱，例如带有草莓的香草蛋糕。 烹饪并不难，但是要煮糕点需要花费时间。
选择你的食谱
您将需要
- 对于蛋糕：
- -冷冻油酥200克
- -面粉100克
- -牛奶170毫升
- -黄油50克
- -调味
- -鸡蛋3个
- 对于填充：
- -明胶20-25克
- -香草糖1包
- -奶油600毫升
- -酸奶油350克
- -草莓250克
使用说明书
1个
完全解冻酥。 将烤箱加热到200度，然后烘烤，直到在矩形烤盘中煮熟为止。
2
对于蛋c面团，将面粉筛入碗中。 在杯子中煮牛奶，同时加入少许盐，黄油切片，并立即添加面粉。 必须持续搅拌所有成分，直到面团滞留在墙后。
3
将杯子从火上移开，使其稍微冷却，然后逐渐将鸡蛋放入，继续搅拌均匀。
4
一切准备就绪后，将面团放入糕点袋中，然后将玫瑰花结挤出烤盘。 烘烤直到煮熟。
5
要制备奶油蛋奶酥，有必要将明胶溶解在100毫升的开水中，并加入鲜奶油，香草糖和酸奶油的混合物。
6
洗净草莓，切成4部分，然后在蛋奶酥中加入浆果。
7
我们开始形成蛋糕。 在平坦的盘子上，我们放酥油蛋糕。 轻轻在其上涂抹2/3的蛋奶酥，使蛋糕成型。 在甜点的顶部，将蛋ust面团中的玫瑰散开，并用剩余的蛋奶酥覆盖。 我们将糕点放在冰箱中8小时。
8
我们用剩下的草莓和奶油装饰成品蛋糕。