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菜谱

不寻常的彩色糕点:胡萝卜砂锅

不寻常的彩色糕点:胡萝卜砂锅
不寻常的彩色糕点:胡萝卜砂锅
Anonim

胡萝卜砂锅-味道和益处的最佳组合。 这道菜将是午餐或茶的绝佳补充。 为了使砂锅汁多汁,只能使用生蔬菜烹饪。 选择其他成分时,不要害怕尝试,因为胡萝卜可以与各种食物搭配使用。

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选择你的食谱

要制作胡萝卜砂锅,您将需要:

-胡萝卜-3个;

-鸡蛋-2个;

-发酵粉-0.5茶匙;

-糖-100克;

-面粉-100克;

-黄油

磨胡萝卜。 加入加糖搅打的鸡蛋。 将发酵粉和冷却的融化黄油倒入鸡蛋-胡萝卜混合物中。 搅拌面团直到光滑。

对于此食谱,不必将胡萝卜切碎。 您可以通过细刨丝机磨碎或使用搅拌机。

准备一个烤盘。 为此,请在黄油上涂抹黄油,并撒上少量面粉。 铺好面团并轻轻压平。 在180°C的温度下烘烤盘子20分钟。 砂锅烤好后,关掉火,放到烤箱里五到十分钟。

要准备带有奶酪和蔬菜的胡萝卜砂锅,您将需要:

-花椰菜-200克;

-胡萝卜-3个;

-洋葱-1个;

-甜椒-2个;

-鸡蛋-1个;

-牛奶-0.5杯;

-酸奶油-200毫升;

-番茄-1个;

-奶酪-200克;

-黄油;

-草药,香料-调味。

将花椰菜分成花序。 将胡椒种子洗净切成条状。 切碎洋葱。 用粗磨丝器将胡萝卜切碎。

将洋葱炒至金黄,再加入胡椒,白菜和胡萝卜。 倒入香料,煮十分钟。 用黄油润滑模具。 将炒好的蔬菜均匀地放入。

打鸡蛋,加牛奶和酸奶油。 将切碎的草药放在所得的酱汁中,倒入香料。 随机播放。 将蔬菜倒入混合物中。 在盘子上放上切成薄片的西红柿和磨碎的奶酪。 烤砂锅十五分钟。

对于带有干酪的胡萝卜砂锅,您将需要以下成分:

-胡萝卜-2个;

-干酪-500克;

-鸡蛋-3个;

-糖-100克;

-酸奶油-4-5汤匙;

-苏打水-0.2茶匙;

-粗面粉-5汤匙

-罂粟-1茶匙;

-香兰素。

通过筛子擦奶酪。 加入糖,香草和鸡蛋。 彻底研磨直至光滑。 将水和一汤匙酸奶油分开混合,然后将混合物转移到装有干酪的碗中。

用搅拌机打碎产生的团块,取出五到十分钟以坚持。 用细磨丝器将胡萝卜磨碎,然后将其转移到面团中。 还添加罂粟种子和粗面粉。 随机播放。

您可以自行决定向面团添加各种香料和产品。 葡萄干等必不可少的成分会为砂锅增添风味。

给烤盘上油,撒上粗面粉。 铺好面团。 在面团上放上剩余的酸奶油,然后放入烤箱。 在200°C下将砂锅烘烤20至30分钟。 服务热。

要准备苹果汁多汁的胡萝卜砂锅,您需要:

-胡萝卜-300克;

-苹果-200克;

-鸡蛋-2个;

-小麦粉-3汤匙;

-发酵粉-0.5茶匙;

-肉桂-0.5茶匙;

-葡萄干-品尝。

用糖打鸡蛋直到起泡。 通过绞肉机滚动苹果和胡萝卜。 排出多余的液体。 加入鸡蛋混合物,以及面粉,肉桂和葡萄干。 轻轻混合。 将团块放入涂有油脂的烤盘中,然后放入烤箱中半小时。 在200°C烘烤盘子。

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