这个食谱的主要秘密是大量。
蔬菜。 这道菜非常漂亮,令人满足和
美味,肉在你的嘴里融化。 它的准备非常简单,既适合节日餐桌,又适合日常午餐。
选择你的食谱
您将需要
- -牛肉1公斤
- -洋葱2个
- -甜椒1个
- -辣椒(调味)
- -2个西红柿
- -3瓣大蒜
- -豌豆1罐
- -胡萝卜2个 中等大小
- -盐,香料
使用说明书
1个
将肉切成中号,倒入少许水,加盐,月桂叶。 炖20分钟。
2
炖肉时,我们做酱料:2个西红柿,甜椒,辣椒,切碎的洋葱在搅拌机中直至光滑。 将混合物倒入涂有油脂的锅中,使其着火,不时搅拌。 当酱汁变色时,将其添加到肉中。
3
加入豌豆,切碎的胡萝卜,盐,香料。 如果加入芹菜,它会变得非常好吃。 盖上锅,用小火煮,直到肉准备就绪。 用土豆,米饭或面食装饰。