也许每个情妇在她的一生中至少有一次在冬天关闭了芳香苹果果酱。 其准备工作有很多变化。 最好的组合之一是添加核桃和干邑白兰地。 在这种情况下,果酱具有辛辣的味道。 而且,如果您使用慢炖锅,那么烹饪将变得简单而有趣。
选择你的食谱
要用坚果制作果酱果酱,请使用慢炖锅,取500克成熟的苹果和120克去皮的坚果(核桃)。 此外,有必要添加柠檬(1个),100克糖,白兰地(1汤匙勺)。 丁香(3条装)是这种果酱的绝佳香料。 我们还需要100毫升水。
核桃将添加到果酱中,其中含有大量的维生素E和C,其中含有有用的胡萝卜素和蛋白质。 苹果是铁和大量维生素的来源。 因此,准备好的果酱将非常有用,并有助于减少冬季的不适。
将苹果洗净去皮,然后切成薄片。 从洗过的柠檬中擦去皮皮,获得果汁。 将水倒入慢炖锅中,加糖和苹果,加柠檬汁皮,加入丁香。 “油炸”功能打开15分钟。 然后布置坚果并加入白兰地。 选项“烘烤”将打开10分钟。 在烹饪过程中,将原料充分混合。
准备好的果酱会卷入巴氏消毒的容器中。 果酱冷却时,应将罐子倒置,并用温布盖好。 之后,可以将它们放在黑暗的地方进行存储。