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沙棘浆果:有用的特性和美味茶的配方

沙棘浆果:有用的特性和美味茶的配方
沙棘浆果:有用的特性和美味茶的配方

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Anonim

在秋天带来的礼物中,沙棘浆果特别好。 问题不仅在于它们的外表如何美丽-在散布着银的薄树叶中的橙色小珠-而且这些从内部散发出来的丰满浆果都是天然的维生素“炸弹”! 沙棘有许多有用的食谱,但是泡制芳香沙棘茶的最快,最简单的方法。

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选择你的食谱

沙棘的有用特性

沙棘是极为有用的事实,自古以来就是众所周知的。 它的浆果被中国治疗师使用并非偶然;在阿育吠陀中有用于沙棘的药用输液和汤的配方。 甚至有一个传说,成吉思汗本人下令他不屈的军队酿造沙棘,以更加不知疲倦地粉碎敌人。 在苏联时期,沙棘油是宇航员日常饮食的一部分。 根据芬兰科学家的一项研究比较了25种不同食用浆果的有益特性,沙棘在许多方面都比蓝莓,覆盆子,黑醋栗甚至是广为宣传且非常昂贵的枸杞更胜一筹。 那么沙棘有什么用呢? 这是:

  • 维生素C。沙棘的抗坏血酸含量更高,被称为维生素C,它比柑橘还多! 在100克浆果中,有益有机化合物的浓度达到360毫克。
  • 维生素E,B1和B2,维生素K;
  • 胡萝卜素。 这种颜料使沙棘的浆果呈现亮橙色,是重要的维生素A的前体。每100克沙棘的浓度达到40毫克;
  • 多达20种不同的矿物质,包括铬,有助于稳定血压;
  • 必需脂肪酸,包括亚油酸和亚麻酸,其有益特性是对皮肤的有益作用;
  • 超过60种不同的抗氧化剂。

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沙棘浆果不仅对免疫系统有益,抑制食欲,对心脏,肝脏和肾脏都有有益作用,还有助于改善视力。 沙棘还充满

  • 促进结肠健康,消除便秘,治疗胃肠道感染;
  • 对抗体内的炎症过程,改善头发和皮肤的外观,与皮肤的各种疾病(包括湿疹和皮炎)抗争,促进愈合;
  • 增加精神活动和身体机能,刺激脑循环;
  • 对神经系统的有益作用;
  • 减缓老化过程。

沙棘茶和蜂蜜食谱

沙棘浆果具有公认的风味。 据信,在霜冻之前收集了苦涩的新鲜浆果。 不仅可以添加糖果,还可以添加有益的好处,还可以与治愈的蜂蜜一起食用。 在半升的法式印刷机上,您需要:

-150克沙棘浆果;

-2汤匙红茶;

-2汤匙天然液态蜂蜜;

-500毫升的热水。

沙棘应在流水下冲洗,并用压碎机或搅拌器将2/3浆果捣碎。 将整个浆果,沙棘酱,红茶放入法国压榨瓶中,然后倒入开水。 煮5-7分钟,然后加入蜂蜜。 您可以将蜂蜜与其他成分混合在一起,但是当加热时,这种有用的产品会失去其某些愈合特性。

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沙棘茶的配方,如“巧克力”中的

沙棘浆果茶点缀在许多咖啡馆和餐馆的菜单上。 许多人喜欢流行的咖啡店连锁店的配方,用户在互联网上搜索“沙棘茶,就像在Chocolate Girl中。”但是咖啡馆的员工并没有试图揭示他们的秘密。这并不能阻止您尝试制作完全相同的饮料。您需要:

-200克的沙棘;

-500毫升沸水;

-1个中号柠檬;

-2汤匙蜂蜜。

将沙棘浆果的一半压碎,放在土豆泥中。 将柠檬放入微波炉中几分钟,以便您可以从中榨出尽可能多的果汁。 将整个浆果和果泥放入法国压榨机中,加入果汁和热水。 煮约5-7分钟,然后加入蜂蜜。

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