薄荷在家庭烹饪中发现了很大的用途。 沙拉是用新鲜的叶子制成的，将它们加入蔬菜汤中，可以使肉汤和大杂烩新鲜。
选择你的食谱
自制薄荷糕点具有特殊的香气：饼干，馅饼和面包卷。 各种蔬菜菜肴都可以搭配使用：西红柿，黄瓜，胡萝卜和白菜。 它以土豆和豆类菜肴调味。 薄荷改善了酱汁的味道，并赋予了饮料独特的风味：基实，蜜饯，果汁饮料和鸡尾酒。 它用于装饰蛋糕和水果沙拉。
薄荷茶不仅具有清爽的口感和奇妙的香气，而且还具有治疗作用。 第二道菜带有薄荷的芳香：肉和鱼。 我们提供准备一份原始菜肴：羊肉牛排，佐以薄荷和大蒜调味。 羊肉可以用小牛肉或猪里脊肉代替。
薄荷羊肉
烤羊肉产品：
•600克羊肉，
•4瓣大蒜，
•90毫升植物油，
•1汤匙薄荷调味料，
•黑胡椒，
•盐。
做饭
将羊肉切成牛排。 烹饪肉的调味料。 将大蒜切碎。 在一个碗里，混合植物油，大蒜，干薄荷。 加入胡椒粉。 盐 在调味料煮熟的情况下，将羊肉牛排涂上油脂。 将牛排包裹在铝箔中，将其放入模具中。 将模具放入烤箱中，加热至180度。 用箔纸将牛排烤半小时。 然后打开烤箱，打开箔纸。 之后，烤羊肉25分钟。