易于准备，由土豆泥和烤蘑菇制成的非常美味的砂锅菜。
选择你的食谱
您将需要
- •土豆-1公斤；
- •大洋葱-1头；
- •新鲜蘑菇-250克；
- •大蒜-调味；
- •鸡蛋-1个；
- •黄油-40克；
- •葵花籽油-4汤匙。 汤匙
- •盐，胡椒粉调味。
使用说明书
1个
在准备好的锅中，放入去皮切碎的土豆，大蒜，加水覆盖所有蔬菜，用水煮沸，加盐，胡椒粉煮至嫩。
用黄油加土豆泥。
2
将蘑菇切成大盘子，洋葱-戒指。 将蘑菇放入盛有葵花籽油的锅中，煎至半熟，然后加入洋葱，盐，胡椒粉。 煮直到蘑菇变成金黄色。
3
取一个方便的耐热盘，将配料分层-土豆泥的一半，在整个模具中分配，然后将蘑菇和洋葱以及土豆泥的另一层放在一起，并使其光滑。
4
打鸡蛋，倒在砂锅上，彻底弄平。 放入烤箱半小时（180度）。
有用的建议
砂锅可以冷热食用。 此外，还可以提供蔬菜沙拉。