这道奇妙的菜一点也不难准备,但也丝毫没有降低它的美味。 里面的肉非常嫩多汁,砂锅本身很容易用刀切成小块。
![Image Image](https://images.foodlobers.com/img/eda/56/zapekanka-s-myasom-i-kapustoj.jpg)
选择你的食谱
您将需要
- -650克白菜;
- 1050克碎肉;
- -185克大米;
- -315克洋葱;
- -325克熏牛s
- -2个鸡蛋;
- -115克酸奶油;
- -255克胡萝卜。
使用说明书
1个
卷心菜的头必须分成单独的叶子,从茎上切掉最厚的部分,然后放入沸水中约18分钟。
2
冲洗并去皮胡萝卜,然后在中号刨丝器上切碎,并在橄榄油中轻轻煎炸,加少许盐。
3
用冷自来水彻底冲洗,然后煮沸直至煮熟。 将灯泡去皮并切碎。 将碎肉与米饭和切碎的洋葱一起放入一个深碗中搅拌,不要忘记在其中加入盐和胡椒粉。
4
拿一个特殊的深烤盘,用植物油润滑,在它的底部放几张白菜。 然后转移准备好的肉的一部分,使其平整。 上面放碎肉,放一半的成品胡萝卜。
5
然后将白菜叶再次放在胡萝卜上,并重复进行相同层数的准备食物。
6
正确打两个鸡蛋,将它们与酸奶油混合,然后将砂锅倒入该混合物。 将熏制的牛slice切片放在馅上。
7
在不超过190度的温度下的烤箱中烘烤盘子约60分钟。