肉酱是各种菜肴的绝佳添加。 但有时他本人可以成为晚餐或午餐的明星。 热肉酱将成为您餐桌上的亮点和出色的独立菜肴。
选择你的食谱
您将需要
- -500克牛肉;
- -三瓣大蒜；
- -3个洋葱；
- 一升肉汤；
- -4根胡萝卜；
- -2个辣椒；
- -5-6 Art。 湖 番茄酱;
- -800克豆（罐头）;
- -刨丝器；
- -压蒜器。
使用说明书
1个
将洋葱切碎。 在粗糙的刨丝器上，擦洗去皮的胡萝卜。 切辣椒：切成绿色的马尾辫，切成两半并小心地除去种子。 将燃烧的成分切成细条。 在锅中加热油，将准备好的蔬菜炒一点。
2
冲洗并将肉切成小块。 将其添加到烤蔬菜中。 将混合物炸至酥脆。 确保不时在锅中搅拌原料。
3
使用压机（“压碎”）挤压大蒜。 将其与番茄酱混合，添加到带肉的蔬菜中。 炒几分钟。 倒入肉汤，直到煮沸为止。 将热量减少一半，然后将盘子煮至少半个小时。
4
将豆倒入漏勺，等待液体完全沥干。 加入炖好的酱汁，搅拌均匀。 加入香料调味。 必要时进行预热。 将酱汁放在小沙拉碗/马克杯中，即可食用。
注意一下
为了使菜色均匀，最好在自己的果汁中使用红豆。
有用的建议
如果您将调味酱作为一道菜单独食用，请确保它是热的。 一定要在盘中加入薄皮塔饼面包或玉米饼-它们会软化浓郁的鲜味。