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食品类

10个烹饪技巧

10个烹饪技巧
10个烹饪技巧
Anonim

食物是地球上最有趣的乐趣之一。 阅读文章后,您将学习如何使产品长时间保持其口味和开胃外观。

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使用说明书

1个

为了最好地存储矿泉水,请将瓶塞软木塞,然后将其倒置存放。 因此,在水中的气体将被存储更长的时间。

2

将奶酪包裹在蘸有盐水的布中。 这样可以防止其变干。

3

如果玻璃罐拒绝打开,则将其盖在温水中几分钟。 完成此步骤后,可以轻松撬开盖子。

4

需要分离蛋白质和蛋黄吗? 用针刺破鸡蛋,让松鼠排干水分。 蛋黄将留在鸡蛋中。

5

仅在中火上煮鸡蛋。 在强力烹饪时-蛋白质变硬,蛋黄变软。 但是,如果您以慢速烹饪,则相反,蛋白质会松散,蛋黄也会变硬。

6

在磨碎奶酪之前,请用植物油在刨丝器上涂抹油脂。 因此,很容易从粘附的奶酪上洗净切丝器,而奶酪本身将不再粘在一起。

7

如果锅中煮的白菜有刺鼻的味道,则在上面撒一块面包。 这将有助于吸收特定的香气。

8

在蛋黄酱中加一匙冷水。 这将停止产品变酸。

9

对于清澈的汤,在烹饪前尝试将面条或大米浸入沸水中几分钟。

10

如果白菜馅在炖过程中燃烧,请在锅底放一个直径较小的盖子。 向上提起盖子。 卷心菜的叶子应该放在盖子上,白菜卷应该放在上面。

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