在薄煎饼面团中加入香菜，使它具有特定的口味，当与红鱼和鱼子酱结合使用时，这道菜非常美味。 这样的煎饼将是节日餐桌上的极佳小吃。 咸味鲑鱼，红鱼子酱，新鲜药草和精致的奶油干酪完美地结合在一起，而香菜则完美地补充了它。
选择你的食谱
成分
- 香菜-200克;
- 奶油芝士-200克；
- 淡味鲑鱼-250克；
- 红鱼子酱-50克；
- 水-0.5汤匙;
- 牛奶-1汤匙;
- 鸡蛋-2个;
- 糖-1汤匙 l;
- 盐;
- 小麦粉-200克;
- 植物油-2汤匙 l;
- 莳萝;
- 香菜
烹饪方法：
- 首先制作煎饼面团。 将洗净的香菜放入一个深碗中，倒入半杯水，然后用搅拌机搅拌。 放入装有鸡蛋混合物的碗中，加入盐和糖。
- 将牛奶和葵花籽油倒入食物中。
- 面粉过筛，倒入碗中。 用搅拌机搅拌配料。
- 达到均匀质量。 让面团煮20分钟，然后继续烘烤薄煎饼。
- 预热锅，在其表面涂上油脂。 用电磁炉倒入面团。 煎薄煎饼两面。
- 将完成的煎饼放在切菜板上。 用奶油干酪将其完全润滑。 将红鱼片切成条。 躺在略带盐味的鲑鱼，一点红鱼子酱的边缘切片上，然后放在上面-切碎的新鲜香草。
- 用试管将薄煎饼折成三部分。 其余的煎饼也一样。
- 将完成的煎饼卷放在衬有生菜的平板上，用绿色装饰并食用。 您可以用任何其他红色的鱼代替密友。
配奶油汁。