我们将汉堡与垃圾食品和垃圾食品相关联，但是如果您自己在家做饭，就可以轻松解决。 西葫芦汉堡可以是一个不错的男生早餐或素食小吃。
选择你的食谱
您将需要
- 对于测试：
- -3杯面粉和一点点撒在桌子上
- -1杯水
- -1汤匙 湖 橄榄油和少许润滑烤盘
- -10克干酵母
- -1汤匙 湖 糖
- -1茶匙 盐
- 对于填充：
- -1个西葫芦
- -1个鳄梨
- -1香菇
- -1个洋葱
- -3汤匙 湖 奶油芝士
- -2汤匙 湖 橄榄油
- -盐，胡椒粉，由vksu
使用说明书
1个
首先，您需要为汉堡做bun头。 为此，揉成面团。 在装有面粉的碗中，加入橄榄油，糖和盐。 在温水中，繁殖干酵母并添加到面粉中。 充分混合，以免结块。 离开上升2.5小时。
2
面团膨大后，您需要用它制成未来的面包。 为此，在桌子上撒上面粉并将面团放在上面。 再次彻底揉成球。 我们将球分成相等的小部分并形成圆圈。 我们在涂有油脂的烤盘上摊开，然后放入预热到190 C的烤箱中30分钟。
3
洋葱必须去皮并在冷水中清洗。 然后将其切碎并煎至橄榄油中的金黄色。 用冷水冲洗蘑菇并干燥。 切成中等大小的方块，加入洋葱，在盖子下小火煮7-8分钟，加入盐和胡椒粉。
4
在冷水中冲洗西葫芦，干燥并切成约0.5厘米厚的切片。 在每侧用橄榄油煎5分钟。 盐和胡椒粉。 将鳄梨切成两半，去掉石头，用勺子小心地去掉肉，切成薄片。
5
让the头稍微冷却，切成两半。 用奶油芝士在底部涂抹油脂。 您可以布置图层。 将鳄梨片放在最底层，然后放入西葫芦，最上面的就是蘑菇洋葱。 盖上小圆面包的顶部，享受味道。