火鸡是属于野鸡科的鸟。 它生活在北美和中美洲的野生森林中。 在16世纪，由于印第安人赞赏其肉的味道，它成为一种家禽，现在它已从几乎所有国家/地区繁殖。
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为什么土耳其肉这么有用？ 它是饮食品质的领导者，它所含的胆固醇极低，因此，火鸡对儿童，老年人和心血管疾病患者特别有用。
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土耳其肉含有大量的铁和维生素B12，有助于使血液中的红细胞饱和并防止贫血的发展。 由于锌含量高，因此可以增强免疫力。
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土耳其肉是运动员和健身人士的理想食品，因为它含有创纪录的蛋白质-100克肉23克纯蛋白质。
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火鸡含有维生素B1和B2，它们可从碳水化合物中更有效地提取能量，防止它们转化为脂肪，并且均衡的蛋白质，脂肪和碳水化合物含量可促进新陈代谢。 因此，土耳其肉将有助于保持苗条的身材，并使体重增加的人体重减轻。
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另外，火鸡肉中含有的稀有氨基酸只能与食物一起摄取，这有助于改善情绪和生活质量，这对所有人都很重要。 土耳其肉可以制成各种菜肴，可以将其油炸，烘烤，煮熟并用于制作派，沙拉和节日菜肴。