小鸭不仅可以禽肉,而且可以吃肉,鱼和蔬菜。 该商品使产品烘烤得很好,汁液丰富。 如果将肉,鱼和蔬菜一起烘烤,它们会互相赋予味道,这甚至使它们更鲜美。
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选择你的食谱
您将需要
- 煮炖:
- -700克鸡腿或大腿;
- -2个洋葱;
- -500克土豆;
- -150克酸奶油;
- -100克水;
- -盐,胡椒粉。
- 对于西葫芦:
- -西葫芦重约1公斤;
- -1.5杯米饭;
- -200克碎肉;
- -一小胡萝卜和一洋葱;
- -100克酸奶油;
- -50克水;
- -1个鸡蛋;
- -2汤匙 番茄酱;
- -胡椒粉,盐。
使用说明书
1个
小鸭不辜负它的名字。 在里面,鸭子会煮得很完美。 为此,请取尸体,冲洗,用盐将其内部和外部擦拭。 装满四分之一的苹果。 用牙签削一个孔。 用少许植物油润滑小鸭的底部和侧面,将鸟倒过来。
2
将此菜放入已经加热到190°C的烤箱中,烘烤一个小时。 之后,打开盖子,将分配的果汁倒入the体。 如果您随后不打算使用填充鸭肉的苹果(不是每个人都喜欢它们变得太软),那么在此阶段,将没有种子的苹果片放在鸭子的侧面,与小鸟一起烘烤20分钟。 苹果的第一部分可以达到目的-它使肉具有精致的香气。 取出car体,放在盘子上。 待其冷却后,将苹果从腹部取出,散布在烤熟的苹果片上。 相反,您可以使用橘子。
3
小鸭中的鸡肉也很美味,还有炸开胃的外壳。 用煮熟的米饭,小土豆或橘子塞入。 还要煮一个小时,然后去掉盖子,用蛋黄酱在顶部和侧面涂上一层,再烘烤15-20分钟。
4
用龙虾煮炖。 将鸡大腿切成两部分,在小鸭的底部放几块。 盐,胡椒粉。 将洋葱切成半圈,将土豆切成1.5厘米厚的圆圈,将洋葱放在大腿上,然后放入土豆,再放入鸡肉块。 因此,交替布置这些成分。 用水搅拌酸奶油,倒入少许盐,胡椒粉,将炖肉倒在该酱料上。 放入热烤箱中,预热至180°C 70分钟。 如果愿意,在烘烤结束前15分钟,将100克磨碎的奶酪放在上面,然后再盖上盖子。
5
您可以在小鸭里煮西葫芦。 为此,将果实切成the的大小。 将果皮去皮,切成两半,取出种子。 准备填充。 将米饭和碎肉混合,加入生鸡蛋,胡萝卜末和切碎的洋葱。 盐,胡椒粉混合这些成分。
6
将一半的西葫芦切成小块放在上油的螃蟹碗里。 将碎肉放入凹槽中的凹槽中。 盖上另一半,盖上盖子,将其放入热烤箱中,在180°C下烘烤40分钟。 将酸奶油与番茄酱和水混合在一个碗中,将酱汁倒在西葫芦上,将菜再煮20分钟。 用同样的方法,您可以在越橘中煮卷心菜,但是在将它们放入烤箱并在那里烹饪45分钟之前,需要将它们倒入酱汁中。 对于他来说,取4份水换1份酸奶油和番茄酱。
有用的建议
除了炖鸡,还可以吃排骨或里脊肉。 将其切成4x4厘米的大块,羔羊也可以代替鸟。