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菜谱

番茄沙司豆怎么做

番茄沙司豆怎么做
番茄沙司豆怎么做
Anonim

番茄酱中的豆类与各种肉类搭配得很好。 炖煮的结果是获得了美味,令人满意的第二道菜,非常健康。 豆类几乎包含人体所需的所有物质。

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选择你的食谱

您将需要

  • -300克肉(猪肉);

  • -200毫升豆;

  • -2-3汤匙 湖 番茄酱(西红柿);

  • -洋葱;

  • -胡萝卜;

  • -一瓣大蒜;

  • -盐(调味);

  • -胡椒粉(调味);

  • -淀粉。

使用说明书

1个

豆炖肉​​是需要时间准备的菜。 将豆在冷水中浸泡数小时。 最好在早上浸泡豆类,以便有时间为晚餐做准备。 将豆子用水浸泡后,将沸水倒在其上,然后用小火煮至煮熟。 将豆放入浸泡的水中。 烹饪时间大约需要1.5个小时,具体取决于豆子的种类。

2

同时,准备肉。 最好在这道菜中使用猪肉。 切肉,除去所有薄膜,分成牛排,然后在锅中炖,放小火。

3

将洋葱去皮切碎,将胡萝卜切碎,切碎。 加热少量植物油,在其中加入准备好的洋葱,肉块和胡萝卜。 盐和胡椒粉搭配您的口味。 用大蒜挤压器将大蒜压碎,然后添加到产品中。 将肉放在盖下的锅中煮至水分蒸发。

4

这道菜需要2-3汤匙。 湖 番茄酱用水在玻璃杯中稀释。 同样,可以用普通番茄代替番茄酱,必须将其去皮并压碎至均匀的质量。 使用西红柿会使菜肴更美味,更健康。 将番茄酱加到炖肉中,加盐,胡椒粉调味,再炖10分钟。

5

在杯子中,将一勺淀粉稀释在水中,然后倒入炖的豆类和肉类中。 淀粉用于使酱汁变稠。 不断搅拌,炖煮至熟。 然后将炖过的豆类和肉放在盘子上即可食用。

6

因此,番茄酱中的豆类可以与肉一起炖煮,也可以单独用作任何肉类菜肴的配菜。 同时,热和冷形式的豆子都会好吃。 该产品包含维生素,碳水化合物和蛋白质,番茄酱可以显着改善豆类的味道。

有用的建议

请记住,如果您的豆子稍微混匀了,那么您就不需要添加淀粉了,因为菜中的番茄酱已经具有浓稠的结构。

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