原始的白豆和鸡肉番茄汤是家庭午餐或晚餐的绝佳选择。 当然，需要花费一些时间进行准备，但是最终结果是值得的。
选择你的食谱
成分
- 1汤匙 白豆;
- 2升 水
- 2个马铃薯块茎；
- 1个中等大小的胡萝卜;
- 1个洋葱;
- 2个鸡腿;
- 2汤匙 湖 番茄酱;
- ½束莳萝；
- ½束香菜；
- ½荚干辣椒；
- 2汤匙 湖 葵花籽油；
- 盐和胡椒粉调味。
烹饪方法：
- 冲洗豆子，倒入清水，静置3-4小时，并定期更换水。 在此期间，豆类应溶胀一点并变软。
- 冲洗鸡腿，放入锅中，加水煮沸直至煮熟。 然后从锅中取出肉，转移到盘子上，只剩下肉汤。
- 冲洗溶胀的豆子，放入沸腾的肉汤中煮约50-60分钟。
- 将所有蔬菜去皮并洗净。 将洋葱切成薄片，切成薄片，将胡萝卜切碎，切碎。
- 倒入锅中的向日葵油并加热。
- 将一半洋葱圈放入热油中，炸至金黄色。
- 然后将切碎的胡萝卜加入洋葱中，炸至变软。
- 将番茄酱放入玻璃杯中，倒入普通水，并充分混合直至光滑。
- 煮熟的番茄块倒入蔬菜，然后用最少的热量炖一刻钟。 在这段时间内，烧烤将变成番茄酱或番茄酱，在烹饪结束时需要用盐和胡椒调味。
- 从种子上剥去一半的辣椒，切成小方块，然后放入西红柿炒。 所有混音都花了几分钟，然后关闭。
- 将土豆切成中等大小的方块，加到肉豆soft中煮至半熟。
- 将鸡肉与骨头分开，切成小块。 用小刀切碎莳萝和欧芹。
- 然后倒入汤中炸番茄，并扔鸡肉块。
- 煮锅内的东西，直到所有食材都煮熟为止。 在烹饪结束时，在其中加入所有蔬菜，将汤混合，煮沸，关掉，静置5-10分钟。
将倒入鸡肉的豆汤倒入盘子中，并与黑麦面包一起食用。