如果尽管日历已经是六月，但您的灵魂却湿damp潮湿，那就做个蛋糕，夏天的心情就迫不及待了！
选择你的食谱
您将需要
- 基础：
- -300克面粉；
- -50克红糖；
- -200克黄油；
- -10汤匙 冰水；
- -一小撮盐。
- 灌装：
- -500克炼乳；
- -250克酸奶油;
- -5个蛋黄；
- -红醋栗250克。
使用说明书
1个
将黄油切成中等大小的方块，并送入冰箱半小时，使其冻结。 然后将冰油与面粉和一小撮盐一起切成小块。 加水-水的量可以变化，但是结果应该是柔软的面团，不会粘到您的手上，所以要加一点。 将面团滚成一个小球，包裹保鲜膜，然后在冰箱中放一个小时。
2
推出面团，并将其放入衬有烘焙纸的大模具中。 用叉子刺。 将一刻钟的时间发送到冰箱。
3
面团冷冻时，将烤箱加热至180度，然后开始烹饪馅料。 为此，请使用混合器将炼乳和酸奶油混合，然后加入蛋黄并再次充分搅打混合物，直至变得光滑。
4
从冷冻机中取出面团，将馅料倒在其上，并用浆果覆盖表面。 放入烤箱中40-50分钟：完成的馅饼应该充满致密的玫瑰色馅。