可以从不同的蘑菇中制成汤泥，但是最常见和可承受的选择是取蘑菇和牛肝菌干。
选择你的食谱
您将需要
- -50克牛肝菌干
- -2个洋葱
- -3瓣大蒜
- -300毫升葵花籽油
- -½公斤香菇
- -200克蜂蜜木耳
- -1茶匙 盐
- -150毫升奶油，脂肪含量为22％
- -1/2茶匙 黑胡椒
使用说明书
1个
首先，您需要将干蘑菇浸泡在冷水中，然后静置1小时以使其变软。 蘑菇浸泡后，您需要将大蒜和洋葱切碎，然后在植物油中炖至透明。 煮汤应在与汤相同的锅中进行。
2
蘑菇应洗净，切碎，然后用大蒜送至洋葱。
3
在其中加入软化的牛肝菌蘑菇，将其浸泡，混合并用小火煮，偶尔搅拌。
4
蜂蜜蘑菇也必须放在锅中。
5
加入½升开水，盐，中火煮20-30分钟。
6
用搅拌机将蘑菇磨成泥。
7
将奶油，盐，胡椒粉倒在上面，煮沸后关掉。
8
用草药装饰汤末并趁热上桌。