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菜谱

如何准备一周的晚餐

如何准备一周的晚餐
如何准备一周的晚餐
Anonim

节省时间和精力将有助于晚餐的预制坯料。 只需一个晚上,您便可以为家人提供肉,禽,鱼,谷物和蔬菜等自制的半成品。 在一周中,您准备晚餐的时间不会超过半小时。

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使用说明书

1个

买了只鸟后,立即将其分解成可用于烹饪晚餐的部分。 例如,取三个鸡柳,冲洗每片,干燥,用保鲜膜包好,然后将所有物品放入带有标签的袋子中。 将袋子放入冰箱。 在适当的时候,取出鱼片,撒上香料,并且在不除霜的情况下,放入烤箱或微波炉中。 剩下的只是用来煮配菜-新鲜冷冻的蔬菜,荞麦或面食。

2

如果您喜欢酱汁中的油炸或炖肉,则将牛肉或猪肉的肉切成条状,加入香料。 将肉放在容器中,对于煮牛肉斯特罗加诺夫很有用。 用相同的方法准备半成品来烹饪菜炖牛肉,只将肉切成小块。

3

自制肉汤可用于制作汤。 煮一大锅鸡肉或肉汤。 过滤,然后将其倒入大容器中,然后放入冰箱。 另外,您可以准备一个敷料。 将胡萝卜和甜菜去皮并磨碎,放入容器中。 在做汤之前,需要先炸蔬菜,再加入土豆,白菜,香料和肉汤。 对于美味的蘑菇汤和配菜,您可以提前煮蘑菇。 通过分装在容器中,将它们存储在冰箱中。

4

买了鱼后,拆开。 将鱼片放在一边,以便随后油炸或烘烤,将其头部和脊肉包裹在袋子中,然后做汤。 您可以通过绞肉机将鱼片切成曲柄,与鸡蛋,盐,胡椒粉,浸泡的面包混合并制成肉饼。 将它们放在容器中或包裹保鲜膜并冷冻。 同样,您可以从碎肉末制成空白:肉丸,肉丸,肉丸。

5

照顾小菜。 您可以提前煮荞麦粥或米饭,将白菜切碎,然后与切碎的洋葱,盐,胡椒粉和植物油混合。 下班后,您只需要将白菜放入预热的锅中,然后在15分钟后将白菜收拾回家吃饭。

6

如果您喜欢沙拉,请在冰箱中预煮熟的鸡蛋。 将它们与米饭,鱼罐头和两汤匙蛋黄酱混合在一起,并得到丰盛的沙拉,将完全取代晚餐的主菜。 要制作香醋,请先将胡萝卜,土豆,甜菜煮沸,然后将蔬菜裹成薄膜,然后放入冰箱。

7

您可以冷冻甜点。 准备面团用于脆饼,添加花生,葡萄干,巧克力块。 将面团卷成香肠,用保鲜膜包好,然后在冰箱上做标记。 在适当的时候,取出面团,用锋利的刀将其切成圆形,将其放在烤盘上,然后在加热良好的烤箱中烘烤。

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