猪肉炖牛肉是一种美味又营养的菜。 可以每天食用，也可以在节日的餐桌上享用。 匈牙利炖牛肉特别好。 此外，在经典食谱中，它是用牛肉制成的，但是在俄罗斯，他们更喜欢这种炖牛肉和猪肉。
选择你的食谱
您将需要
-
- 100克洋葱
- 40克植物油
- 3茶匙辣椒粉
- 1茶匙香菜种子
- 1公斤猪脖子
- 1茶匙盐
- 250克西红柿
- 150克酸奶油。 玉米面10克。
使用说明书
1个
将洋葱切成圈。 放入锅底，放入植物油中炒至洋葱半透明。 大约需要3分钟。 加入香料，再煮2-3分钟，充分混合。
2
将肉切成小块，切掉多余的脂肪。 放进锅里加洋葱，然后炒一点。 然后将水倒入锅中（锅应盖住肉）和盐。 煮沸所有的东西，调低热量，让盘子煮一小时或更长时间。
3
将番茄去皮，切成小方块。 在煮半小时之前，将切碎的西红柿加入一锅肉中。 烹饪前1-2分钟，将玉米面和酸奶油逐渐加入菜肴中，轻轻混合并煮沸。 可以加入炖牛肉。
注意一下
猪肉-1公斤，洋葱-2，面粉-4汤匙，番茄酱-2汤匙，酸奶油-200克 将猪肉切成小块，然后在高火锅中轻轻煎炸。 加入足够的热水覆盖肉…
有用的建议
猪肉炖牛肉-匈牙利美食的食谱。 原始的炖牛肉是用牛肉或猪肉制成的浓稠肉汤。 但是炖牛肉非常好，他想作为第二道菜搭配丰富的酱汁和配菜一起吃。 我们为您提供匈牙利著名的炖牛肉，这是一种异常丰富的菜肴，带有辛辣味。
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