对于儿童和成年人来说,冰淇淋都是不竭的想象力和欢乐的源泉。 自制核桃冰淇淋将为您的休闲时光增添光彩。
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选择你的食谱
您将需要
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- 奶油-0.35升;
- 鸡蛋-3片;
- 砂糖-100克;
- 核桃-100克;
- 香草糖-½茶匙
使用说明书
1个
打败蛋黄,事先将它们与蛋白质分离。 加3汤匙。 湖 将砂糖切成颗粒,在水浴中加热,直到糖完全溶解。 冷静
2
搅打奶油直至变稠,然后加入香草糖。
3
将冷却的蛋黄加到奶油中并充分混合。
4
将生成的物料倒入模具中,并放入冰箱中3小时。 然后将其取出并再次混合,然后将其再次放入冰箱3小时(重复此过程3-4次)。
5
在冷冻冰淇淋上撒上切碎的坚果。 祝您好胃口。
有用的建议
在第一次硬化后的第一次搅拌下,可以添加冰淇淋中的坚果。