所有产品(包括肉类)都有一定的保质期。 如果肉开始出现轻微的难闻气味,则可以尝试通过几种方法将其除去。 但是,如果气味足够尖锐而强烈,请将其丢弃,不要后悔,否则后果可能对您的健康造成极大的破坏。
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选择你的食谱
您将需要
- -芥末;
- -红酒;
- -盐;
- -石榴汁;
- -洋甘菊汤;
- -糖;
- -各种肉用香料(迷迭香,百里香);
- -弱锰溶液;
- -肉;
- -平底锅。
使用说明书
1个
取一块肉,在流水下冲洗干净,将芥末两面摊开,放入锅中放置两个小时。 在此过程之后,可以将肉煮熟。
2
还有另一种方法:将洗净的肉倒入红酒中,加入各种香料,例如百里香或迷迭香。 离开约一小时。 这种肉非常适合油炸。
3
您也可以准备浓盐溶液。 之后,将洗净的肉在准备好的溶液中浸泡两个小时。 再用冷自来水冲洗。 然后准备煮饭。
4
将洗净的肉放在锅中,倒入石榴汁。 放置一小时。 肉汁可以腌制。
5
要消除气味,可以使用此方法:在高锰酸钾的稀溶液中,将肉浸泡约三个小时。 用冷水彻底冲洗,即可开始烹饪。
6
用大量的糖彻底冲洗洗净的肉,然后用盐擦拭,在平底锅中放一会儿。 在冷水中冲洗肉块。
7
准备甘菊汤,冷却。 洗净的肉,充满洋甘菊汤,加一点糖,在锅中放置约二十分钟。 在盐水中烹饪之前先冲洗。
有用的建议
请记住,肉类产品中难闻的气味的出现仅意味着一件事-肉开始变质。 因此,在进食前先称重几次。 特殊情况下在家中使用锰溶液。 基本上,不道德的卖家使用这种方法来消除肉上的霉味。 但是,请尝试使用没有异味的新鲜产品烹饪。