切肉片是俄罗斯传统节日盛宴的一种属性，在俄罗斯家庭中也被称为冷盘或肉盘。 正是她象征着丰富，如果假设有男人在场，则必须为她服务，而且她可以是多种多样的。 反过来，对切口的适当装饰可以使其更开胃。
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简单的肉菜装饰
您不能使用任何外国产品，而只能尝试以圆形或零件/分段的形式精美地布置肉制品。 的确，如果您购买大量不同类型的香肠或产品，这会更好，这将使您在服务时表现出极大的想象力。
将肉或香肠碎与相同的新鲜蔬菜（黄瓜或其他）蔬菜一起切成小管，将不会很困难。 为了获得更好的固定效果，甚至可以将它们刺入牙签，从而使切片效果更加令人垂涎。 将来，这些管子会以幻灯片或单层的形式布置，首先是粘贴，橄榄，香草或蔬菜沙拉。
设计切肉的另一种相当简单的方法是将切成两半的切片铺好，再与黄瓜，萝卜或甜椒切成薄片。 肉和蔬菜颜色之间的对比将使这道菜更具节日气氛。 在一个大盘子上结合所有上述方法也可以成为一种原始解决方案。