芝士蛋糕-这对整个家庭来说都是很棒的早餐,尤其是孩子们对他们并不冷漠。 如果他们不强烈喜欢使用干酪,那么烹饪美味的热干酪蛋糕是让孩子们吃干酪的最好方法。 凝乳富含钙,是年轻一代必不可少的。 罂粟馅会增加菜的辛辣度和多样性。
选择你的食谱
您将需要
- -700克奶酪
- -2个 鸡蛋
- -3汤匙粗面粉
- -3汤匙糖
- -3汤匙罂粟种子
- -100克面粉
- -植物油
使用说明书
1个
将鸡蛋磨碎的干酪,再加糖,可以使用搅拌机来产生更均匀的团块。 如果缺少此设备,可以使用筛子。 不应添加许多鸡蛋,因为它们会产生不必要的水分。
2
在凝乳中加入罂粟籽和粗面粉。 在使用罂粟之前,您需要在其上倒入沸水30至40分钟,然后将水排干并挤压。 让粗面粉膨胀一点,将其在桌上浸泡10分钟,在温水中浸湿。
3
如果该块仍被证明是流质的,则不要在其中添加面粉,而应尝试将起司蛋糕弄碎。 撒一大汤匙面粉,撒上面粉。 您可以使用小刀形成更美丽,光滑的芝士蛋糕,肉丸。
4
将植物油倒入锅中,加热油,然后将两面的芝士蛋糕炸至金黄色。 与酸奶油或果酱一起食用。 尝试热吃干酪薄煎饼,否则它们会失去其独特的味道。
有用的建议
非常重要的一点是,乳酪蛋糕上的凝乳不是生的,如果是的话,则通过筛子过滤掉多余的乳清。 如果团块太液体,它将形成不良。