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菜谱

如何煮黑萝卜

如何煮黑萝卜
如何煮黑萝卜
Anonim

黑萝卜是一种微苦,易碎和维生素的蔬菜。 它主要用于沙拉。 多亏了它与其他食材的结合,这道菜非常辛辣有趣。

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选择你的食谱

您将需要

    • 对于第一个配方:
    • 500克黑萝卜;
    • 五香粉
    • 丁香
    • 肉桂粉
    • 月桂叶;
    • 辣椒
    • 1个洋葱;
    • 2瓣大蒜;
    • 6汤匙植物油;
    • 2汤匙醋。
    • 对于第二个配方:
    • 鸡肉200克;
    • 黑萝卜300克;
    • 3个黄瓜;
    • 1根胡萝卜;
    • 1个甜椒;
    • 5瓣大蒜;
    • 3汤匙酱油;
    • 3汤匙水。
    • 对于第三种配方:
    • 鱿鱼200克;
    • 2个黑萝卜;
    • 2汤匙橄榄油;
    • 2汤匙醋;
    • 欧芹果岭。

使用说明书

1个

为了准备“热”沙拉,取一磅黑萝卜,洗净去皮。 用切片机切成沙拉碗,撒盐,然后放一个半小时。 用咖啡研磨器切碎10豌豆五香粉,一辣椒,五瓣香辣丁香,一棒肉桂和两片月桂叶。 将一个大洋葱去皮,切成尽可能细的洋葱。 通过压蒜器挤压两瓣大蒜,然后用两汤匙植物油揉搓。 在切碎的碗中加入切碎的香料,黄油,大蒜和两汤匙醋混合。 加热锅,倒入4汤匙植物油,然后彻底煅烧。 让油稍微冷却,然后在上面倒入沙拉,然后混合所有成分。

2

为了提供“帝国”沙拉,取200克鸡肉,盐和小火煮15分钟。 去皮3个黄瓜,300克黑萝卜和一根大胡萝卜。 将所有蔬菜用粗磨丝器切碎。 从种子上剥下一个大甜椒,然后用细稻草切碎。 在一个单独的碗中,切碎5瓣大蒜,倒入3汤匙酱油和相同量的水。 将鸡肉切成小块,然后转移到沙拉碗中。 加入蔬菜,倒入煮熟的酱汁并混合。

3

准备沙拉“我的水手”,将200克鱿鱼煮15分钟,切成细环。 将2个中等大小的黑萝卜去皮,然后用一根细吸管切碎。 将鱿鱼和萝卜放在一个色拉碗中,用两汤匙橄榄油和等量的醋,盐调味,调味并充分混合。 在煮熟的沙拉上撒上切碎的香菜。

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