在烹饪和卡路里含量方面都提供了便利,这是著名甜点的一种版本,带有异国情调的菠萝味。
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选择你的食谱
您将需要
- 基本知识:
- -75克燕麦片;
- -2汤匙 植物油
- -4茶匙 液态蜂蜜。
- 对于奶酪馅:
- -200克低脂奶酪;
- -100克天然酸奶;
- 热情的2/3石灰;
- -230克菠萝罐头;
- -30毫升菠萝汁;
- -4茶匙 糖粉;
- -10克明胶。
使用说明书
1个
将烤箱预热至200克,将燕麦片与蜂蜜和黄油混合,然后在直径16厘米的分型模具中捣实,放入烤箱12-15分钟。 底座的玫瑰色边缘将成为准备就绪的标志。 将其从烤箱中取出并冷却而不变形。
2
同时,做馅。 菠萝(注意没有糖浆的重量!)用搅拌机变成土豆泥。 如果需要,可以使质量不完全均匀。 加入酸奶,糖粉和奶油干酪,打至光滑。
3
在炉子或微波炉上加热果汁。 倒入明胶并搅拌使其分散。 将溶解在果汁中的明胶添加到馅料的其余成分中,然后再次打浆。
4
将奶酪块放在底座上并冷藏过夜(或直到凝固)。 食用时,建议用水果装饰蛋糕。
有用的建议
您也可以通过在搅拌器中将干饼干(例如,Savoyardi或Yubileynoe)与融化的黄油一起切碎来制作不烘烤的底座! 对于直径为16厘米的形状,您需要100克饼干和25克黄油。