红豆和白米饭的简单，美味和丰盛的菜肴非常适合通常的日常菜单和四旬斋。 由于豆中含有营养成分和维生素，所以这种菜非常有用。 它可以与其他产品搭配使用，非常适合那些正在节食并注意身材的人。
选择你的食谱
您将需要
- -200克红色干豆；
- -250克白米饭；
- -甜椒50克；
- -胡萝卜50克；
- -50克洋葱；
- -20克植物油；
- -四瓣大蒜；
- -500毫升蔬菜汤；
- -香菜或香菜的新鲜蔬菜；
- -盐调味；
- -调味。
使用说明书
1个
如有必要，将干豆分类，用温水冲洗干净。 倒入一个小锅，倒入温开水，盖上锅盖。 让豆子静置两到三个小时。 排干剩余的水，再次冲洗。 倒入几杯水，加些盐并煮至熟。
2
将胡萝卜洗净，去皮并切碎。 洗净，去皮，切碎。 混合胡萝卜和胡椒，静置十分钟。 将洋葱和大蒜洗净，切成小块，切成薄片。 在油中加热充分的煎锅中，将洋葱和大蒜煎至金黄色，然后在其中加入胡萝卜和胡椒粉，再煎一点。
3
用凉水冲洗五到七次。 将洗净的米饭丢弃在筛子上，用漏勺过滤，使其充分干燥。 在热锅中炒米饭，直到少许油透明为止。 在米饭中加些蔬菜汤。 当米饭变软时，向其中加入豆类和炒胡萝卜加胡椒粉。 用小火小火煮。 然后转移到烤盘上，根据需要添加盐和调味料，然后在烤箱中烘烤20分钟。 上菜前，先用香菜或欧芹装饰一点。