疯狂的生活节奏很少让您用美味,营养和健康的汤来宠爱您的家庭。 但是,汤可以恢复体内的水分平衡,提供必要的维生素和矿物质,可以轻松快速地吸收。 为您的亲人制作土豆汤,加奶酪和面包丁。 它易于准备,营养丰富,经济,最重要的是,它花费了您最少的时间。
![Image Image](https://images.foodlobers.com/img/eda/21/kak-prigotovit-kartofelnij-sup-s-sirom-i-grenkami.jpg)
选择你的食谱
您将需要
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- 土豆-1公斤,
- 牛奶-1-2杯
- 肉汤-0.5-1升,
- 洋葱-1-2个,
- 大蒜-2-4瓣
- 硬奶酪
- 蒂斯特尔
- 荷兰语)-200克,
- 黄油-100克,
- 盐
- 胡椒粉
- 果岭
- 黑麦或小麦面包,
- 植物油。
使用说明书
1个
提前准备肉汤。 肉,鸡肉或蔬菜。 如果时间不够,可以用饮用水喝汤。
2
土豆需要去皮切成小块。 将其放在底面较厚的锅中,倒入高汤或水。 不要倒太多液体。 它应该覆盖不超过1厘米的土豆。 在烹饪开始时给土豆加盐,这样可以减少矿物盐的流失。 煮沸,小火煮20-30分钟,直到土豆完全煮熟。 记住,年轻的土豆煮得更快。
3
煮土豆时,有必要将洋葱去皮并切碎。 用黄油炒至金黄色。 然后切碎一两瓣大蒜。 将大蒜和洋葱一起放入锅中,混合并从火炉中取出。
4
奶酪应该磨碎。 煮牛奶。 如果将冷牛奶添加到土豆中,它将获得浅灰色。
5
现成的土豆需要用木制的碎纸机压碎,然后在搅拌机中打碎。 您也可以使用发筛切碎土豆。
6
将炸洋葱和奶酪加到土豆中。
7
用煮沸的牛奶将马铃薯块稀释至液体原浆的浓度。 将汤煮沸,然后从炉子中取出。
8
煮面包丁。 将面包切成所需形状的切片。 在锅中加热植物油(向日葵,橄榄或芝麻)。 将准备好的面包油炸至金黄色。
9
在细磨丝器上擦剩余的大蒜,与盐混合。 主要苦味包含在大蒜的中央芽中,切碎丁香之前将其除去。
10
用大蒜和油煎面包块的混合物润滑。
11
将汤倒入盘子中,然后将油煎面包块放在上面。 祝您好胃口。