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菜谱

如何在航空烤架中煮烤鸡

如何在航空烤架中煮烤鸡
如何在航空烤架中煮烤鸡
Anonim

空气格栅结合了燃气灶,微波炉和双锅炉的功能。 通过循环加热到给定温度的空气来制备其中的产品。 在空气烧烤炉中烹饪时,会去除肉类或家禽中多余的脂肪,这对于烹饪减肥食品非常重要;如果您决定在空气烧烤炉中烹饪烤鸡,那么您会得到一道非常美味的菜,可以使您的日常菜单多样化或装饰节日餐桌。

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选择你的食谱

您将需要

    • 鸡肉
    • 香料
    • 盐。

使用说明书

1个

选择鸡肉在空气烧烤中做饭。 它不能太大,重约1公斤。 彻底清洗,除去所有残留的脏物,并剪掉脖子上多余的皮肤。 用棉毛巾将其内外擦干。

2

准备要给鸡肉加脂的混合物。 您可以在商店中购买它,但是最好自己动手做。 取大蒜并用盐在研钵中研磨。 加入小豆蔻粉,罗勒干,肉豆蔻末,香菜,苦红辣椒。 从里到外用这种混合物擦鸡car体。 放入冰箱30分钟。

3

在烤架的底部放一块烤盘或一块放有脂肪的盘子,在准备鸡肉时这些烤盘或盘子会流掉。

4

空气烧烤套件包括用于烹饪家禽的特殊金属支架。 将鸡的尸体放在此架子上,然后将其放入空气格栅的玻璃容器中。 如果您没有此支架,则可以用空瓶子替换它,或者将尸体直接放在烤架上。 在220-250°C的温度下煮30分钟。

5

检查鸡肉的准备情况。 为此,请用刀刺穿。 如果释放出透明液体,则表明鸡肉已准备就绪。 在某些情况下,仍需要一些时间才能完全准备就绪,, 体的上部会轻微燃烧。 为了避免这种情况,请用铝箔纸盖住鸡肉,然后继续烹饪。

有用的建议

要准备鸡肉揉混合物,可以使用酱油代替盐。 如果在这种混合物中加入1茶匙蜂蜜,那么成品鸡肉将获得金色和可口的外壳。

如果用1汤匙的混合物摩擦鸡肉,就会产生辛辣的味道。 湖 磨碎的姜根2汤匙。 酱油和1茶匙 亲爱的 您可以在鸡里放半个柠檬。

将炸土豆或土豆泥放到配菜中烤鸡肉。 上菜时,点缀新鲜的香草。

在2018年烹饪烤鸡

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