鲜鱼以其对人体的所有有益特性而闻名。 用新鲜的鱼，柠檬制成的菜肴，除了好处外，还具有独特而精致的味道。
选择你的食谱
您将需要
-
- 两具新鲜柠檬鱼的尸体；
- 两个大胡萝卜；
- 两个洋葱；
- 一杯牛奶；
- 葵花籽油；
- 糖
- 盐
- 鱼调味料；
- 黑胡椒十粒；
- 三瓣
- 两汤匙番茄酱；
- 一汤匙9％的醋
- 莳萝和欧芹；
- 面粉。
使用说明书
1个
首先，准备腌料，因为将来您需要将其冷冻。
2
将洋葱去皮并切碎，然后将胡萝卜切碎，切碎。 用预热的葵花籽油将洋葱炒熟，然后加入胡萝卜，再炒五分钟。
3
切碎欧芹和莳萝。
4
将番茄酱倒入锅中，小火煮五分钟，然后加入黑胡椒，丁香，切碎的蔬菜，糖和盐调味，再加一杯开水。
5
再将腌料炖20分钟。
6
将一汤匙9％的醋加到腌料中，搅拌均匀。 将锅从火上移开，让腌泡汁在室温下冷却。
7
解冻鱼，然后先去皮。 切成块的鱼car体。
8
将柠檬片切成薄片，浸入牛奶中约三分钟，以便鱼将其吸收。
9
在面粉中的鱼上加盐和调味料。 在准备好的混合物中滚动柠檬酸的每一部分。
10
将鱼的每一部分都用温热的葵花籽油煎炸约7-8分钟。
11
将炸好的鱼放在一个深碗里分层放置-一层鱼，一层腌料。 重复图层，直到配料用完。 然后将完成的菜放在冰箱中，以便将柠檬水浸泡在腌汁中并冷却约3-4小时。
注意一下
为了不干扰主菜的香气和味道，请使用无味的植物油。
有用的建议
如果您决定按照此食谱烹饪，但没有柠檬，则可以摄取其他鱼类，例如长鳍鲈，无须鳕，黑线鳕，狭鳕。