罂粟花为熟悉的豆腐馅带来了独特的风味!
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选择你的食谱
您将需要
- 对于测试:
- -225克小麦粉;
- -100克黄油;
- -75克砂糖。
- 对于填充:
- -560毫升牛奶;
- -115克砂糖;
- -75克黄油;
- -190克奶酪;
- -1个大鸡蛋;
- -115克罂粟;
- -115克粗面粉。
使用说明书
1个
烹饪之前,将黄油在冰箱中冷却。 然后将其磨碎在一个大碗中,在其中加入面粉和糖,然后将一切揉成碎屑。 将2/3的面包屑装入直径18厘米的可拆卸模具中,然后将其余的倒入玻璃杯中。 一切都变冷了。
2
在平底锅中,将牛奶与糖和黄油混合,放在中火的炉子上,等待煮沸。 然后加入罂粟粉,从握紧的拳头中倒出一股粗面粉。 当您倒粗面粉时,不要忘记大力搅动物料,以免结块! 将炖锅从火炉上放下并稍微冷却。
3
将烤箱预热至180度。 用搅拌机将鸡蛋打成干酪,直到光滑。 将干酪添加到罂粟种子中并混合。
4
将馅料放在底座上,用抹刀抹平,然后撒上三分之一的面粉屑。 烤一个小时。 让其在室温下冷却,然后在冰箱中放置几个小时。