西葫芦是富含维生素和矿物质的产品。 它可以被胃肠道完全吸收，是一种饮食产品。
选择你的食谱
薄煎饼将非常嫩而且美味。 要准备它们，您将需要：
- 小西葫芦或大西葫芦的一半；
- 起司
- 开菲尔-50毫升：
- 面粉：玉米和小麦各三汤匙；
- 盐，胡椒粉，苏打粉调味；
- 用于油炸植物油。
烹饪方法：
- 洗净西葫芦并去皮。 如果西葫芦很年轻，可以留皮。 接下来，在粗糙的刨丝器上擦。
- 磨碎旁边的奶酪，可以根据需要添加任意数量的奶酪。 选择您喜欢的奶酪。
- 现在将所有盐腌。
- 混合一切，倒入开菲尔，然后加入玉米面。
- 加苏打水。
- 将小麦粉逐渐添加到面团中，不断搅拌。 如果面团是少许液体，则添加更多的面粉。
- 将煎锅放在加热好的炉子上，倒入植物油。 我们将西葫芦中的面团摊成小蛋糕。 两侧均为棕色。
- 这种薄煎饼无论冷热形式都很好吃。 您可以在其中添加蔬菜，胡椒粉或大蒜。
如果您的商店没有玉米面，请自己用玉米corn做。