一种流行的观念与复活节有关:如果成功了,那么人们相信屋子里的一切都会安全的。 自古以来,家庭主妇就一直在准备最好的产品。 复活节烹饪的秘密世代相传。
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选择你的食谱
要准备用蛋黄煮的复活节,您将需要:1200克奶酪,400克黄油,4杯浓奶油,15蛋黄在凉爽的糖,香草和香草中煮沸。
您需要通过筛子擦拭整个干酪,将蛋黄磨碎后加入蛋黄,然后在该混合物中加入融化的黄油。 必须将生成的物质充分研磨成均匀的稠度,然后将奶油倒入其中,而不会停止研磨。 将完成的面团放入模具中,并置于压榨机下,直到所有多余的水分排出为止。
准备好复活节应该放在阴凉的地方,使用前应放在盘子上并用釉料装饰。
复活节快乐的秘诀
烹饪之前,应将凝乳中多余的水分清除,将其放在压榨机下即可。
压缩的干酪应通过筛子擦拭,而不要在绞肉机或搅拌机中压碎。 因此,白软干酪将变得更加通风和嫩。
同样,使用糖粉代替糖会增加面团的生面团,此外,所产生的复活节的甜度也将是均匀的。
面霜应使用至少25-30%的脂肪。
为了方便起见,Easter模具必须衬有稍微潮湿的纱布。