带有鸡肉和奶酪的饺子更轻盈，更有营养。 煮这种饺子比普通饺子容易得多。 非常好吃又容易，尝试一下。
选择你的食谱
您将需要
- -400克鸡肉；
- -350克面粉;
- -150毫升的温水；
- -2片切碎的莳萝；
- -2个中号鸡蛋；
- -3瓣大蒜（尽可能多-调味）；
- -3汤匙 汤匙牛奶；
- -250克任何硬奶酪；
- -1茶匙盐，用于面团；
- -1茶匙干香料。
使用说明书
1个
过滤面粉并用滑轨收集，在顶部形成一个凹口，然后将一个鸡蛋打碎。 将温水倒入凹槽中，加入一茶匙盐，然后将陡峭的面团揉成一团。 将揉好的面团在室温下放置半小时。
2
清洗鱼片，加水（无需加盐），然后煮沸。 将煮好的鸡冷却，然后切成纤维。 将鸡肉，鸡蛋，3汤匙汤匙放入碗中。 大汤匙的牛奶，250克磨碎的奶酪，1茶匙盐，1茶匙您喜欢的香料，黑胡椒粉（调味），切碎的莳萝和切碎的蒜瓣，混合后即可馅料。
3
在工作面上洒少量面粉。 将面团薄薄地滚。 用玻璃杯切出圆圈。
4
在两侧各撒面粉。 将圆盘中的鸡肉装满。 将填充物弯曲成一半并捏住边缘。 然后将各个角连接在一起。 吃个大饺子。
5
用烤纸盖住烤盘，撒上少许面粉，然后将饺子摊开。 将带有饺子的锅放在阴凉的地方半小时。
6
用盐水将饺子煮至熟。 如果需要，可以在黄油或植物油中煎饺子。