根据此食谱，黑加仑派的馅饼非常嫩，具有令人愉快的糖醋味，这是浆果赋予的。 这种美味佳肴的制备非常简单，但会受到家庭和客人的赞赏。 而且由于黑加仑含量高，这种派也非常有用，尤其是在感冒期间。
选择你的食谱
您将需要
- 对于测试：
- -1汤匙 一匙糖；
- -1.2杯温水；
- -200克面粉；
- -1袋香兰素；
- -1茶匙发酵粉；
- -少许盐；
- -3汤匙 大汤匙植物油。
- 对于填充：
- -2.5杯黑加仑；
- -100克砂糖;
- -2茶匙面包屑；
- -1汤匙 一匙淀粉。
使用说明书
1个
将面粉与盐，砂糖和发酵粉混合。 然后倒入植物油，混合，加入温水并揉捏不粘手的弹性柔软面团。 将其包裹在袋子中，并放在桌上约一个小时。
2
同时，准备一个直径为20厘米的烤盘，盖上羊皮纸，用少许植物油润滑，并撒上2汤匙。 汤匙面粉，这样蛋糕就不会粘在模具上。
3
在设定的时间之后，将面团揉成两半。 将第一个卷成0.7毫米厚的圆形层。 将其放在模具的底部，留高边，以防止填充物泄漏。 撒上面包屑，这些面包屑会在烘烤过程中吸收多余的液体。
4
准备填充。 为此，将黑加仑的粗尾切掉，冲洗干净，然后将水完全沥干。 然后将其与砂糖和淀粉混合，放在面团上。
5
将面团的第二部分滚动成薄层，将其放在馅料上，捏住面团的边缘，将其包起来。 在预热至180°C的烤箱中烘烤约40分钟。