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菜谱

如何制作酒蛋糕

如何制作酒蛋糕
如何制作酒蛋糕
Anonim

长期以来,酒已被添加到各种蛋糕和甜点中,因为它使菜具有一定的精致和辛辣味。 我建议你用酒做蛋糕。

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选择你的食谱

您将需要

  • -鸡蛋-4个;

  • -糖-4汤匙;

  • -玉米粉-4汤匙;

  • -可可-1汤匙;

  • -糖粉-350克;

  • -红酒-2汤匙;

  • -柠檬汁-1汤匙

  • -水-1汤匙;

  • -奶油35%-200毫升;

  • -黑巧克力-100克;

  • -香草精。

使用说明书

1个

将一个鸡蛋和糖混合并充分打打。 剩余的鸡蛋必须打碎,蛋白质与蛋黄分开。 在蛋糖混合物中加入2个蛋黄和可可粉,打碎所得的食物直至变浓。 完成此步骤后,添加玉米面并充分混合。

2

打败白人,以便形成稳定的泡沫,然后与蛋糖混合物混合。 彻底混合所有内容。 因此,事实证明面团是未来的蛋糕。

3

用一张羊皮纸盖住烤盘,然后将面团放在上面。 将其放入预热至180度的烤箱中烘烤10分钟。

4

在一个碗中混合以下成分:糖粉,白酒,柠檬汁和水。 搅拌直至光滑。 将所得的釉料放在烤好的巧克力蛋糕上,切成块。

5

结合奶油和香草精华,彻底混合所有东西。 将所得的物料放在冷冻的糖衣上,再将一块蛋糕放在另一块上。 白酒蛋糕做完了! 如果需要,可以用巧克力装饰甜点。

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