亚麻是一种在古代俄罗斯以其有益特性而闻名的植物。 通过研磨亚麻籽获得面粉。 它包含纤维,镁,钾,维生素B1,B2,B6,植物蛋白和人体所需的许多其他物质。 为了充分利用亚麻籽粉,请将其添加到您的日常饮食中。 最好的方法是用亚麻籽粉做饭。 如果您用亚麻籽粉做健康的煎饼,那么您会得到美味的早餐。 那些坚持健康饮食的人肯定会喜欢嫩煎饼。
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选择你的食谱
您将需要
- -1杯小麦粉
- -1、5杯开菲尔
- -亚麻面粉0.5杯
- -0.5茶匙苏打水
- -1汤匙苹果醋
- -1汤匙精制橄榄油
- -1大汤匙精制葵花籽油
- -调味
- -1个鸡蛋
使用说明书
1个
将开菲尔倒入一个深杯中,加鸡蛋。 打得好 过滤小麦粉并将其添加到开菲尔中。 用拂打匀。 筛选亚麻籽粉,将其添加到混合物中并充分混合。
用一汤匙苹果醋将苏打水淬灭,然后将其添加到混合物中。 倒入一汤匙橄榄油。 用拂打匀。
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2
准备好用亚麻粉做煎饼的混合物时,将锅烧热并在上面倒上植物油。 继续烤薄煎饼。 用大汤匙将混合物倒入锅中。 朝不同的方向旋转,使混合物以薄薄的一层铺在锅上。
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3
薄煎饼上出现孔洞后,将其翻转到另一侧。 薄煎饼变成棕色后,将其从锅中取出。 仅在烘烤第一批煎饼时倒入植物油。
如果使用陶瓷涂层锅,则无需使用油即可轻松去除所有其他亚麻籽煎饼。
有用的建议
如果您更容易在搅拌机中准备含亚麻子粉的煎饼混合物,请使用搅拌机。