这种香甜可口的香气加上甜美的水果馅料，是带来积极与幼稚快乐的真正来源。 根据经过酵母发酵的传统配方制作甜甜圈非常简单！
选择你的食谱
您将需要
- -面粉-0.5公斤；
- -牛奶-1.25杯；
- -黄油-1-1.5汤匙 汤匙
- -糖-0.5汤匙 汤匙
- -鸡蛋-1个；
- -盐-0.5茶匙；
- -酵母-15克
- 对于填充：
- -苹果-0.5公斤；
- -糖-0.5杯。
使用说明书
1个
为了进行测试，我们取了一些温热（不热）的牛奶。 我们在其中繁殖酵母，然后倒出一半的面粉。 揉好，以免结块。 然后盖上盖子，在温暖的地方放置半小时。
2
当面团稍合适时，将融化而不是热的油和飞溅的鸡蛋倒入其中。 倒入糖，盐并揉成面团，直到面团不再粘到您的手上。 然后我们再次将面团放在温暖的地方一个半小时以使其上升。
3
烹饪馅料。 将苹果去皮，切成四部分，然后去掉芯子和马尾辫。 切成小块，倒入锅中，撒上糖，加几汤匙水，用小火煮，直到肉块变成果酱。 然后，如果需要，您可以添加一点肉桂粉。
4
我们把面团knock起来，让它上升一点。 然后将其放在桌子上，铺上一层厚度为0.5-1厘米的层，然后用玻璃杯或玻璃杯切出小圆圈。 在每个蛋糕的中心，我们散布一茶匙的馅料。 我们将边缘捏到中心，形成一个球。
5
我们将甜甜圈撒在装有许多精制葵花籽油的加热锅中。 两面煎至金黄色。 首先将准备好的甜甜圈放在餐巾纸或纸巾上，以去除多余的脂肪。 然后放在盘子上，撒上糖粉。
注意一下
除苹果馅外，您还可以使用任何浓稠的果酱，果酱或煮沸的炼乳。
有用的建议
对于馅料，可以使用生苹果，撒上糖和肉桂。