馄饨是意大利式的饺子，可以用各种馅料烹制：晒干的西红柿，蘑菇，奶酪等。 它非常好吃，当然，它们可以为将来做准备并冷冻。
选择你的食谱
您将需要
- 300克新鲜面食面团
- 250克意大利乳清干酪
- 50克帕玛森
- 1茶匙 橄榄油
使用说明书
1个
将面团分成两部分，并在尽可能细的粉面纸板上铺开。 这可以使用面团压片机完成。
2
磨碎帕尔玛干酪，与意大利乳清干酪混合。 滚动小球，将其放在一层面团上，彼此之间的距离很小。
3
将球周围的球轻轻涂上油脂，然后盖上第二层面团。 轻轻挤压面团，并用卷曲刀切成正方形。
4
在盐水中将馄饨煮沸7-8分钟。