这是美味，令人满意且同时清淡的意大利菜“烩饭”的最简单配方。 他将特别喜欢那些喜欢搭配海鲜和辛辣香料的人。
选择你的食谱
您将需要
- -1杯米饭；
- -300克去皮的贻贝;
- -洋葱头；
- -胡萝卜；
- -橄榄油；
- -1茶匙咖喱；
- -2杯蔬菜汤；
- -盐和黑胡椒调味；
- -香菜
使用说明书
1个
将洋葱和胡萝卜去皮切碎。 如有必要，在室温下解冻贻贝。 用冷水冲洗大米5-6次。
2
在锅底加厚的锅中加热橄榄油，然后炸洋葱和胡萝卜。 然后加入贻贝，煮约一分钟。 在设定的时间之后，将米饭放进锅中，混合并炒一点。
3
加一点水，将咖喱倒入锅中，加盐调味。 液体完全吸收后，再加一点水-依此类推，直到米饭变软为止。 将完成的意大利调味饭放在盘子上，用香草装饰，然后在桌上佐以白葡萄酒。