除了传统菜肴，还可以用鸡柳准备带有各种馅料的原始面包卷。 它们既适合在节日餐桌上，也可以在家庭晚餐时食用。
选择你的食谱
香菇卷
您将需要：
-鸡柳-1公斤；
-香菇-400克；
-硬奶酪-200克；
-牛奶-1杯；
-鸡汤块-1个；
-盐；
-蛋黄酱；
-葵花籽油；
-柠檬汁1-2汤匙。 湖
将鸡肉切成小块，两面轻轻拍打，放入一个深碗中。 在鸡肉中加入盐，蛋黄酱和柠檬汁，混合并腌制30-40分钟。 洗净蘑菇，清洗（如有必要），切成薄片。 我们在粗糙的刨丝器上磨碎硬奶酪。 将肉汤块磨成另一个碗，然后倒入一杯牛奶，搅拌直至完全溶解。
我们将蘑菇和奶酪放在印章上，然后切成小卷，用牙签固定。 在平底锅中，加热葵花籽油，将面包卷摊开，然后在各个面上炸至金黄色，然后将其转移到烤盘中，加牛奶（带有肉汤块），然后放入预热至180度的烤箱中40分钟。 在磨碎的奶酪卷上撒上碎奶酪，然后在烤箱中放10分钟。
奶酪和火腿鸡肉卷
您将需要：
-鸡柳-600-700克;
-火腿-300克；
-硬奶酪-100-150克；
-软奶酪-100克；
-盐，胡椒粉调味；
-葵花籽油。
我们按照之前的食谱准备鸡肉。 在完成的排骨上撒上盐和胡椒粉，在上面放一圈火腿，一盘硬奶酪和一匙软奶酪。 我们将印章变成紧卷并用牙签固定。 我们用向日葵油在烤盘上润滑，然后在其上紧紧滚动。 我们将烤箱预热至180度，持续40分钟。 您可以使用一种类型的奶酪，但是两种不同类型的奶酪组合可以使菜肴具有异常的辛辣味。
