Borovichki沙拉很简单，但是很好吃。 它的主要亮点是有趣的演示，当然还有牛肝菌。 但是，如果您没有机会用牛肝菌蘑菇做沙拉，那么您可以选择其他任何一种。
选择你的食谱
您将需要
- -200克牛肝菌蘑菇；
- -100克蛋黄酱；
- -1个马铃薯；
- -1个洋葱；
- -1个腌制或腌制的黄瓜；
- -2个鸡蛋；
- -半束葱；
- -3汤匙 大汤匙植物油；
- -生菜，欧芹，莳萝，胡椒粉，盐。
使用说明书
1个
拿冷冻的牛肝菌蘑菇。 森林蘑菇，蘑菇和香菇适合做沙拉，但必须新鲜。 在室温下解冻蘑菇。 用切碎的洋葱在植物油中炸至熟。 保留一个完整的蘑菇装饰。 盐调味。
2
将鸡蛋和土豆皮煮沸，冷却，去皮。 在刨丝器上擦土豆，将鸡蛋分成蛋黄和松鼠，然后切成小块。 将黄瓜和大葱切碎。
3
将生菜放在盘子上，在上面放一个金属环。 将破旧的土豆，胡椒粉，盐放在底部。 用薄薄的蛋黄酱润滑。 第二层是葱，然后是腌黄瓜，洋葱炒蘑菇，破旧的蛋黄。 最后一层是蛋清。 用蛋黄酱润滑每一层！
4
取下戒指。 用一半的蘑菇，欧芹和莳萝装饰沙拉。