有什么能比早上新鲜的糕点和咖啡的惊人香气更好的了。 蓬松,柔软,奶油状的面包,带有轻微的肉桂味-这对整个家庭来说都是极好的早餐。
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选择你的食谱
您将需要
- -面粉5汤匙。
- -糖1汤匙。
- -鸡蛋3-4个
- -黄油150克
- -香兰素1袋
- -烤牛奶0.5升
- -干酵母12克
- -奶油芝士400克
- -奶油3汤匙
- -糖粉
- -肉桂
- -葡萄干150克
使用说明书
1个
在水浴中加热牛奶,加入2汤匙酵母。 糖2汤匙 优质面粉。 揉成面团,放在温暖的地方放置1.5小时。
2
用香草醛和砂糖将黄油融化。 将所得的鸡蛋块倒入完成的面团中。 分部分加入经过筛选的面粉并充分混合,面团将变得柔软而有弹性。 接下来,将面团在温暖的地方移走另外30-40分钟。
3
将完成的面团滚成一层,并在融化的黄油中充分涂上油脂,用糖,肉桂粉覆盖面团,并加入葡萄干。
4
将面团揉成一卷,用锋利的刀切成薄片。 用羊皮纸覆盖烤盘,并在切侧将卷烤盘的切片放好。 在220度的温度下烘烤15-20分钟。
5
面包在烤箱中时,准备奶油馅。 在搅拌机中搅打奶油芝士,奶油和糖粉。 烤箱后,在热面包上倒入奶油。