猪肉加奶油酱中的蘑菇-令人难以置信的美味和美丽的菜肴。 真正的餐桌装饰！
选择你的食谱
您将需要
- -500-650克猪肉
- -1中洋葱
- -200-250克香菇，
- -2茶匙小麦粉
- -200-250毫升的奶油，
- -3.5艺术。 大汤匙植物油
- -一点浅海盐，
- -黑胡椒粉一点
- -一点新鲜的蔬菜。
使用说明书
1个
我的猪肉用纸巾擦干，切成牛排。 我们自己选择牛排的厚度，但越薄越好。
2
在锅中，加热植物油。 将一块牛排放在预热的锅上，然后在一侧煎炸3分钟，然后翻过来，在另一侧煎炸3分钟。
3
将炸好的牛排用铝箔纸包裹。 牛排可以折叠成一个容器，然后用毛巾包裹起来。
4
香菜或莳萝（随便吃）都洗净并切碎。 几个分支可以保留原样-用于装饰。
5
我们清洗洋葱，任意切割。 煎至半透明。
6
将蘑菇洗净，晾干，切成薄片。
在蘑菇上撒上面粉，与洋葱混合炒一分钟。
在蘑菇上加奶油，混合并煮至浓稠。 将少许盐和胡椒粉煮沸，然后从锅中移出蘑菇。
7
我们将牛排放在分装的盘子上，倒入奶油酱和香菇。 在上面撒上切碎的草药，在桌上配上任何配菜（最好搭配土豆泥）。