带有罂粟种子的酸奶油蛋糕，奶油芝士和鲜奶油分层的蛋糕肯定会成为您庆祝活动的明珠。
选择你的食谱
您将需要
- 对于脆饼：
- -190克面粉;
- -1茶匙 苏打水（还清）;
- -3个鸡蛋；
- -2汤匙 融化的黄油
- -300克糖;
- -360毫升20％酸奶;
- -50克罂粟种子。
- 对于奶油：
- -250克芝士（费城）；
- -150克糖粉；
- -200毫升35％的奶油。
- 核桃装饰。
使用说明书
1个
用沸水蒸罂粟，静置10分钟。 将烤箱置于190度。
2
加糖打鸡蛋5分钟：应获得大量的糖，并且糖应完全溶解。 加入融化并稍微冷却的油和酸奶油，然后再次打打。
3
将面粉和苏打粉加到鸡蛋混合物中，然后用柠檬汁（或醋）淬灭。 用刮刀从边缘到中心轻轻混合。 沥干罂粟种子，然后添加到面团中。 将面团分成三部分，然后烘烤蛋糕（您可以在大的烤盘上烘烤一个蛋糕，然后将其切成三部分）。 将它们完全冷却，但现在准备奶油。
4
打冷奶油。 另外，使用混合器将奶油芝士和糖粉一起磨碎。 轻轻混合奶酪和奶油，然后将其与所得的奶油蛋糕分层。 它们还覆盖了蛋糕的侧面和顶部。
5
将核桃切成小碎。 撒上蛋糕的顶部和侧面并冷藏过夜。