海鲜对许多家庭主妇而言似乎仍然是异国情调的。 同时,其中一些可以很快地准备好非常美味和原始的菜肴。 例如,鱿鱼的cas体。
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选择你的食谱
您将需要
-
- 鱿鱼car体
- 1个洋葱
- 植物油
- 锅
- 切菜板
- 刀。
使用说明书
1个
为the体除霜。 如果它非常僵硬,可用普通的木槌敲打它。 切下来。 取下透明的刚性板和喙。 清洁吸盘的触角。 它们可食用,但太硬。 将the体和触手切成环状。 切碎洋葱。 灯泡尺寸应适中。 您可以将其切成圆环和稻草,具体取决于您喜欢炸洋葱的程度。
2
将鱿鱼圈放入锅中,并与洋葱混合。 盖上锅。 炸鱿鱼10-12分钟,偶尔搅拌。 如果您喜欢非常咸的食物,可以在这道菜中加些盐。 但是通常这不是必需的,鱿鱼中有足够的盐。 你可以加一点黑胡椒粉。
3
将洋葱放入平锅中煎至金黄色。 不断搅拌洋葱,使其不燃烧。 翻开锅盖,将洋葱和鱿鱼肉再炒几分钟。
4
你可以把鱿鱼car体放掉。 用与烘烤相同的方法准备the体。 分别炒鱿鱼和洋葱,将各成分在煎锅中混合,倒入水使其覆盖内容物,然后慢火煮至嫩。
注意一下
罐装的鱿鱼触角也可以用同样的方法制备。 根本不需要切割它们。 但是,如果您仍然希望有小块,则可以将触手切成条。
有用的建议
即使没有配菜,您也可以吃炸鱿鱼;炸洋葱本身就是一个很好的补充。 但您也可以将鱿鱼和炸土豆一起食用。
油炸之前,可以将鸡蛋和面包屑卷成小块。 打破鸡蛋,在碗里撒饼干。 将鱿鱼浸入鸡蛋中,然后浸入面包屑中,然后再放入锅中。
鱿鱼也可以用人造黄油炒。
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