苹果蛋奶酥是一种异常精致的水果甜点，可在口中融化。 最重要的是，烹饪非常简单。 这正是我建议要做的。
选择你的食谱
您将需要
- -中苹果-5个；
- -牛奶-120毫升；
- -蛋清-2个；
- -蜂蜜-1汤匙；
- -明胶-10克；
- -柠檬汁-1茶匙；
- -香兰素-1袋。
使用说明书
1个
将明胶倒入一个较深的碗中后，倒入牛奶。 留在包装上注明的时间内膨胀。
2
在此期间，请照顾好苹果。 将它们切成任意块。 如果需要，可以在此步骤之前将水果表面去皮。 将切碎的苹果放在微波炉中约4-5分钟。 这是必需的，以便它们变软。 如果没有微波炉，可以使用烤箱。 唯一的区别是它需要更长的时间。
3
将蛋清与柠檬汁混合后，将其打浆直至获得带有浓稠白色泡沫的团块。
4
将溶胀的明胶放在火炉上，加热直至完全溶解。 输入获得的均匀凝胶状物质，搅打成蛋清和柠檬汁的混合物。
5
将烤好的苹果放入搅拌碗中，切成均匀的团块，即成泥。 然后将它们与香草和蜂蜜混合。 正确搅拌。
6
将苹果混合物与鸡蛋混合。 混合一切直到光滑。 将产生的物质放在预先准备的锡罐中。 将未来的甜点放在冰箱中约5或6个小时，不少于。 苹果蛋奶酥准备好了！