牡蛎蘑菇非常好吃,很容易制作蘑菇。 搭配鸡肉,这道菜非常鲜嫩多汁。
![Image Image](https://images.foodlobers.com/img/eda/75/kak-prosto-prigotovit-veshenki-s-kuricej.jpg)
选择你的食谱
我们将需要:
- 鸡柳(您可以购买现成的或与整个car体分开购买)-300-350克
- 牡蛎蘑菇-400-500克
- 1个大而多汁的番茄
- 50-60克任何奶油
- 任何芬芳的蔬菜(香菜,欧芹,莳萝,罗勒等)
- 盐,胡椒粉调味
- 1-2月桂叶
- 少许食用油煎炸
烹饪方法:
1.首先,您需要准备所有产品:将鸡柳切成中等大小的块(约2x2厘米),用凉水洗净蘑菇,番茄和蔬菜。
2.用植物油在一个深锅中润滑,然后放在火炉上。
3.加热锅后,将鸡柳放在上面,并用中火均匀炸至金黄色。
4.炸肉时,您需要切碎牡蛎蘑菇和番茄。 我们切成较大的蘑菇(约3x3厘米),较小的西红柿(1x1厘米)。
5.倒入牡蛎蘑菇和西红柿至几乎准备好的鱼片。 混合,然后立即加入月桂叶,盐和胡椒粉调味。 如果番茄汁不够,可以加一点水。 再次混合一切,盖上锅并用中火heat。
6.炖菜时,您需要研磨洗过的和干燥的蔬菜。 将奶油和香草混合在任何方便的容器中。
7.蘑菇准备好后,将奶油和香草的混合物倒入盘中,在盖子下煮10-12分钟。
这道菜可以单独食用,也可以与米饭或土豆配菜一起食用。 淡淡的奶油味不会让任何人都变得冷漠,并会令整个家庭高兴!